ВАКАНСІЯ
Кухар
Огляд
233-тій окремий батальйон 128-мої окремої бригади територіальної оборони - підрозділ у складі Сухопутних Військ Збройних Сил України, сформований на початку повномасштабного вторгнення російських загарбників в Україну. Батальйон виконує завдання з оборони й деокупації українських територій.
Обов'язки:
- розробка збалансованого меню з урахуванням дієтичних потреб військовослужбовців, сезонності продуктів і наявних ресурсів
- приготування їжі у великих обсягах відповідно до встановлених стандартів і рецептур
- забезпечення чистоти й порядку на кухні, дотримання санітарно-гігієнічних норм
- перевірка якості вхідної сировини й готових страв, дотримання норм зберігання продуктів
- ведення обліку використаних продуктів та складання звітів про витрати й залишки
- участь у плануванні й організації харчового забезпечення під час польових виходів та в умовах бойових дій
- виконання заходів з безпеки праці на кухні та запобігання нещасним випадкам
- приготування їжі в різних умовах, зокрема, на польовій кухні та тимчасових базах
Вимоги:
- вища/спеціальна освіта в цій сфері
- досвід роботи у сфері 5 від 20 років
- досвід військової служби буде перевагою
Умови:
- мобілізація до кінця воєнного стану або служба за контрактом
- можливість переведення чинних військовослужбовців за згодою безпосереднього командира
- грошове забезпечення від 50 000 до 120 000 залежно від поставленого завдання й місця служби







