ВАКАНСІЯ

Кухар

Огляд

151-ший навчальний центр – формування у складі Сухопутних Військ Збройних Сил України, створене в лютому 2023 року. Станом на сьогодні це найкращий навчальний центр з проведення базової загальновійськової підготовки та відновлення боєздатності військових частин, що виконують бойові завдання на ключових напрямах оборони держави.

Обов'язки:

  • розробка збалансованого меню з урахуванням дієтичних потреб військовослужбовців, сезонності продуктів і наявних ресурсів
  • приготування їжі у великих обсягах відповідно до встановлених стандартів і рецептур
  • введення обліку використаних продуктів та складання звітів про витрати й залишки
  • приготування їжі в різних умовах, зокрема, на польовій кухні та тимчасових базах
  • здійснення допоміжної роботи з виготовлення страв і кулінарних виробів
  • проведення процесів первинної кулінарної обробки сировини
  • дотримання визначених вимог під час приготування страв і кулінарних виробів
  • порціонування та роздача страв і кулінарних виробів для особового складу
  • контроль якості та кількості, дотримання норм гігієни при зберіганні та приготуванні продуктів харчування
  • дотримання встановлених правил і вимог безпеки під час виконання обов’язків
  • утримання спецодягу та робочого місця в чистоті та виконання санітарно-гігієнічних вимог
  • дотримання військової дисципліни

Вимоги:

  • придатність до військової служби за станом здоров’я й морально-психологічними якостями
  • вміння готувати смачну й повноцінну їжу
  • обов’язкова професійно-технічна освіта кухаря або наявність сертифіката кухаря
  • досвід роботи на подібній спеціальності буде перевагою
  • чистота й охайність
  • уміння працювати в команді

Умови:

  • служба за контрактом (для цивільних без бойового досвіду/тих, хто звільнився з військової служби)
  • можливість переведення для чинних військовослужбовців (надається допомога при переміщенні з вашої військової частини)
  • грошове забезпечення від 22 000 гривень залежно від умов проходження служби та інтенсивності виконання завдань з підготовки
  • можливість служби для військовослужбовців з бойовим досвідом, які за висновком ВЛК придатні до служби у військових частинах забезпечення, ТЦК та СП, ВВНЗ, навчальних центрах тощо
  • соціальні гарантії та пільги, надані військовослужбовцям
  • безоплатне медичне лікування
  • грошова допомога за укладання першого контракту
  • щорічна грошова допомога для оздоровлення
Заявка успішно надіслана!

МИ В СОЦМЕРЕЖАХ